/ pris per portion
Cateringfatet
169:- per portion
Örtbakad svensk kycklinginnerfilé - Lagerbergs Ingår
Flatrökt skinka från Svarthäll i Kungsör Ingår
Varmrökt lax Ingår
Bakade rotsaker Ingår
Syrade grönsaker Ingår
Örtcrème Ingår
Surdegsbröd Ingår
/ pris per portion
Tilläggsmeny
Lågtempererat svenskt nötinnanlår 38:-
Från Stora Ekeby i Strömsholm
Serranoskinka 22:-
Salami 22:-
Varmrökt laxröra 32:-
Med citron och rom
Kallrökt laxröra Minimum 10 pers. 32:-
Med dijonsenap och äpple
Räksallad Minimum 10pers. 35:-
Med syltad chili och vitlök
Potatissallad 35:-
Potatisgratäng med vitlök Minimum 6 pers. 45:-
Rödvinssky Minimum 6 pers. 25:-
Portvinssky Minimum 6 pers. 25:-
Sallad 8:-
Salt karamellpannacotta med bärsylt 52:-
Ostar med vår egen marmelad 59:-
99:- per port.
Charkbricka
Charkbricka 99:- per port
Tre sorters ost, tre sorters charkuterier, hemgjord marmelad,
picklade grönsaker,ört & vitlöksmarinerade oliver, våra egna skorpor
Burgare till festen
Hamburgare paket
Burgare för tillagning hemma eller till festen 130:- per portion
Du får nötfärsburgare av ekologisk nötfärs från Stora Ekeby i Strömsholm
Picklad rödlök, våran orginaldressing, hamburgarbröd, romansallad, cheddarost, små kulpotatisar att rosta som tillbehör.
För catering till julfesten
Julmeny
Kall tallrik
169:- Per person
Två sorters sill Ingår
Ört & vitlöksill samt senapssill
Gravad lax med hovmästarsås Ingår
Varmrökt lax med romsås Ingår
Ägg med majonnäs och räka Ingår
Senapsgriljerad julskinka med senap Ingår
Bakad leverpastej med cornichongs Ingår
Rödbetssallad Ingår
Bröd Ingår
Köp till
Varm mat
Välj till allt nedan 110:-
Eller välj vad du vill
Kokt potatis 100g 10:-
Köttbullar 5st 32:-
Prinskorv 3st 32:-
Janssons frestelse 100g 47:-
Lägg till desserter
Saffranspannacotta med hallon och vaniljkompott Tillägg 58:-/port
Saffrans bullar Tillägg 28:-/st
Meny till bröllop